Taberna puesta en marcha por el conocido cocinero barcelonés afincado en Rota, Paco Guzmán. Abrió el 24 de marzo de 2017.
Cuenta con salón con mesas, barra y terraza. En total capacidad para unas 50 personas. La carta varía cada día y se expone escrita a tiza encima del mostrador. Suelen tener una quincena de propuestas con propuestas sencillas aunque con el toque de este cocinero que conoce varias culturas gastronómicas. Materia prima cuidada y buena carta de vinos.